I en låda får man en stor variation av detaljer med allt från stekar, grytkött och kotletter till revben och färs. Färsen är uppdelad på behändiga paket på ungefär 500 g vardera. Allt är vakuumförpackat och bara att stoppa in i kyl eller frys. Med varje köttlåda följer ett häfte med några av våra favoritrecept!
Finstyckade lådan
Med benen kvar för ökad smak och valfrihet. Innehåller stek, kotletter, bog, lägg, revben (tunnbringa) samt färs. I låda med helt lamm även en lammsadel.
Pris helt lamm (13-17 kg): 225 kr/kg.
Pris halvt lamm (6-9 kg): 240 kr/kg.
Bekväma lådan
I denna lådan är stekar och bogar urbenade för enklare tillagning. Innehåller stek, kotletter, bog och färs.
Pris helt lamm (9-13 kg): 315 kr/kg.
Pris halvt lamm (4-7 kg): 335 kr/kg.
Helfall
Önskar du stycka själv säljer vi även lamm som hel slaktkropp. Begränsat antal på varje slakt.
Pris helt lamm (17-22 kg): 140 kr/kg.
Fårkött
I mån av tillgång kan vi också leverera fårkött i låda eller enstaka detaljer. I en låda med fårkött finns stek, file, ryggbiff (”ytterfilé”), bog, lägg, revben (tunnbringa) samt färs. Precis som för lamm så är det vaccuumpackat och bara att stoppa in i kyl eller frys.
Pris helt får (15-25 kg): 195 kr/kg.
Leveransdatum 2026
Under februari eller mars kommer vi att kunna leverera lammköttslådor. Vill ni beställa så kontakta oss på mail, sms eller telefon, ange vilken låda ni vill köpa. Vi kommer att höra av oss ett litet tag innan det blir er tur för att stämma av att leveransdatumet funkar för er.
Till hösten kommer också fler tillfällen. Hör av er till oss för att sätta upp er på intresselistan.
För beställning kontakta
Mattias Björklund, 0708-61 96 97
Jessica Olsson, 0709 – 50 79 97
info@sjogardenslamm.se