På Sjögården föder vi upp höstlamm som vi erbjuder som köttlådor. Höstlamm innebär att lammen föds på våren och går ute i hagen hela sommaren och slaktas på hösten. Det innebär då också att det bara är på hösten vi kan erbjuda köttlådor. Resten av året säljer vi detaljer och korv.

Detaljer

I mån av tillgång säljer vi frysta vakuumpackade detaljer. Kontakta oss för tillgänglighet och pris!

Chark

Hösten 2022 stod vår egen livsmedelsgodkända lokal färdig och vi erbjuder till en början rökt lamm- och fårkött. Framöver kommer sortimentet att utökas med korv och lufttorkade produkter.

Lammköttslåda

På sensommaren/hösten kan man köpa lammköttslåda hos oss.  För att inte missa när det är dags att boka lammbox anmäl er till vårt nyhetsbrev, då kommer ett mail när man kan boka.

Övrigt

Vi levererar även till restauranger. Till exempel lammfärs eller lammstekar. Vi kan även leverera rökta stekar och lammfioler, ett måste på smörgåsbordet eller julbordet!