Kategoriarkiv: Garn

Pysseltider

Imorgon bär det av på årets första julmarknad! I dagarna två finns vi och våra produkter på Bjertorps slott.  Lagom till dess (idag!) kunde vi öppna den första ”julklappssäcken” med skinn. Extra spännande med tackskinn, de har alltid mer karaktär än lammskinnen.

Utsidan skvallrar inte det minsta om det otroliga innehållet!

Tre stycken blev det den här gången och som vanligt är det omöjligt att göra dem rättvisa på en bild…

Kom och klappa på det i verkligheten istället!

Förutom skinnen kommer vi att ha hantverksprodukter av garn och ull, ull att pyssla med själv samt givetvis rökt kött och korv med oss på marknaden.

Utan ljus…

… med ljus…

… och med riktiga ljus!

Hoppas vi ses där, annars är ni såklart välkomna till butiken där hemma!

Även på Lammnatten gäller ”alla goda ting är tre”!

Det omtalade lugnet på landet märker man inte mycket av i dessa dagar när det äntligen blev lite sol igen. De riktiga bönderna runt om oss tröskar, pressar, hackar gräs och kör halmlass för allt vad tygen håller. Även åt hobbybönder som oss körs det som väl är, tur att det finns maskinstationer!

Fårens vinterunderlag säkrat, tack vare andras arbete!

Själva har vi dock inte bara legat på sofflocket utan veckan har ägnats åt att förbereda fas ett av Lammnatten, nämligen att Mat- och vinbussen som smakar sig runt Falbygden på fredagskvällen under Konstnatten kom hit för att äta varmrätt. Att få plats med över 40 sittande matgäster krävde lite fixande men efter några timmar med såg och skruvdragare hade vi en festlokal på logen!

Inte så mysigt…

… men utan lysrör blev det bättre och gästerna lämnade barskrapade fat efter sig – det gillar vi!

Med ljusslingor och levande ljus blev logen en trivsam lokal. Först fick alla smaka vår premiärkorv på Knäck och Bräck-knäcke med ”salladsostkräm” (den får ju inte heta fetaost, den goda osten från Påverås…). Sedan blev det lammstek, potatisgratäng samt sallad med rödbetor och mer ”salladsost”. Uppdraget var att använda lokala råvaror och det är ju ingen svårighet i det här området.

Extremt närproducerad, aldrig lämnat gården, lagrad sedan hösten 2016

Sallad från Grolanda, potatis från Dimbo och kött givetvis från gården – Falbygden är en trygg plats om man definierar mat som trygghet. Och vem kan leva utan mat?

Nu har husbonden installerat sig på Malta Johanna marknad i Falköping, det är fas två av Lammnatten. Där har vi skinn, garn, kött och korv till försäljning.

Soligt!

Fas tre är den ”riktiga” Lammnatten som vi har här hemma. Idag lördag öppet 14-23 och imorgon söndag 11-14. Det kommer att finnas grillad korv, fika och så grytan som i skrivande stund står på spisen:

Redo att avnjutas om några timmar!

I butiken finns det massor av färska köttdetaljer och färs förutom tre sorters korv. Och så skinnen förstås – välkomna!

Andra ljuset tänt..

… men om ni fattas julpynt så har vi lösningen! Dekorationer som passar både i fönster och på väggen  – med ull, skinn och garn från våra får 🙂 De finns i olika former, med eller utan belysning. Under veckan finns de i butiken och på lördag följer de (om de finns kvar) med oss på julmarknad i Skövde.

Med en stor lampa...

Med en stor lampa…

... eller många små - hur mycket ljus vill du ha?

… eller många små – hur mycket ljus vill du ha?

Till granen?

Till granen?

En lysande symbol för kärlek!

En lysande symbol för kärlek!

Välkommen att hälsa på oss där det passar bäst!

Värme och kyla på samma gång

Den tidiga snön överrumplade oss alla! Hönsen , som i vanliga fall trängs vid luckan och vill bli utsläppta har inte vågat sig ut i det kalla vita på marken. I samband med städning av deras hus blev de till slut tvungna att flytta på sig . Det var dock bara Guldhönan som var riktigt modig:

Vågar sig flera meter från dörren!

Vågar sig flera meter från dörren!

Övriga lekte nog ”inte nudda marken” och gjorde allt för att undkomma snön 😊zoe_0019

Mer frusna om fötterna?

Mer frusna om fötterna?

Det var kylan . Värmen då? Jo den kommer i form av ett hjärta klätt med ull, specialbeställt av en besökare som var här på Lammnatten.

Varmt i flera avseenden!

Varmt i flera avseenden!

Ull borde tas tillvara i mycket högre utsträckning. Hantverk av det här slaget är ju bara ett exempel. Man kan också använda det till isolering.  Ull är dessutom fantastiskt mysigt att hålla på med. Vi hoppas att hjärtat  kommer  att pryda sin plats !

Lammnatten är igång!

Nu är det ju fortfarande mitt på blanka dagen, men fikat finns redan på plats och chilin står på spisen.

Också lokalt!

Också lokalt!

Blåbär från skogen bakom gården i bullarna, äpplen från trädgården i kakan. Och givetvis bakat på ägg från gården!

Igår kom årets sista köttleverans så vi har gott om färska detaljer i butiken. Där finns också fyras sorters korv samt som vanligt skinn och garn. Helgen till ära även dörrkransar med höstkänsla:

"Restprodukter"?

”Restprodukter”?

Nedfallna löv och ull som det tyvärr inte finns så mycket marknad för – roligt att kunna ta tillvara det!

Vi håller öppet till (minst) klockan 23 ikväll och klockan 11-14 imorgon – välkomna!

En gårdsbutik blir till

Nu känns det som den naturligaste sak  världen att vi har en butik, men så har det ju inte alltid varit. När de mer konkreta planerna tog fart spanade vi flitigt på Blocket och konstaterade snart att de friggebodar och liknande som fanns där var antingen för små, för stora, för dyra eller omöjliga att frakta hit 🙁 Men när nöden är som störst är hjälpen som närmast heter det! Snäll granne-metoden (den bästa av metoder?) användes igen när vi adopterade en liten bod som fanns ett stenkast från gården.

Boden, en gång i tiden byggd av supergrannen Olof och hans pappa, var perfekt i storlek. Helt ”oinredd” förstås men det gick ju att råda bot på! När vi, faktiskt ganska enkelt, hade fått den på plats satte vi igång med isolering, höjning av innertaket, målning in- och utvändigt, tapetsering, mer Blocket-spaning efter saker att inreda med och tusen andra små detaljer. Vi ska bespara er alla detaljer om krökta spik, klämda tummar, felmätningar och andra utmaningar längs vägen så det blir bara en bildkavalkad:

Under förberedelsearbetet fick vi kämpa med en del sten...

Under förberedelsearbetet fick vi kämpa med en del sten…

Men snart nog var butiksämnet på plats!

Men snart nog var butiksämnet på plats!

Vi fick byta ett par brädor och sätta in en ny (men begagnad) dörr

Vi fick byta ett par brädor och sätta in en ny (men begagnad) dörr

Vindpapp på plats...

Vindpapp på plats…

... därefter isolering och gips, till stor del sånt som fanns på gården redan!

… därefter isolering och gips, till stor del sånt som fanns på gården redan!

Efter gips kommer spackel, för den ena väggen skulle tapetseras.

Efter gips kommer spackel, och efter spackel kommer slipning, hurra hurra…

Chokladhunden hjälpte till att städa upp slipdammet...

Chokladhunden hjälpte till att städa upp slipdammet!

Målat och förberett för fönster, det börjar likna något!

Målat och förberett för fönster, det börjar likna något!

Det fick bli ett nytt fönster också, så att husbonden kunde titta ut!

Fönsterkarmen på plats!

Dags för invigning, grillen redo för alla som ville testa vår korv!

Dags för invigning, grillen redo för alla som ville testa vår korv!

I butiken kommer vi både att ha våra egna produkter och annat som produceras här i närheten. Just nu har vi förutom korv, kött , garn och skinn även honung, supergott Knäck & Bräck-knäcke, cider från Herrljunga och kryddor som passar extra bra till lamm från Kryddhuset i Ljung. Det är insidan som räknas, eller hur? Såhär blev det:

klöljk

Välkommen in…

Massor med skinn

Svårt att få med allt på bild, och det gör sig naturligtvis bättre i verkligheten!

Äntligen äntligen är den på plats, det är inte utan att vi känner oss lite stolta över att ha fixat i ordning den så gott som helt själva. Stommen var sällsynt gedigen ska sägas, den är vi väldigt tacksamma för.

Välkomna att titta in på riktigt, hör gärna av er innan!

Här bor vi!

Här bor vi!

Sjögårdens Lamm på utflykt!

Idag var vi på vår första, men definitivt inte sista, julmarknad. Det lät först väldigt enkelt att sälja lite skinn och kanske kött men som med allt annat inser man när det närmar sig att det är massor av småsaker som ska fixas. Vi prismärkte skinn, gjorde bildspel, bakade pepparkakor, byggde en ställning att hänga skinnen på bara för att nämna några av förberedelserna.

Barrfritt!

Barrfritt!

Husveterinären plockade fram sin kreativa sida och gjorde kransar av ull. Vi har ju mängder av den varan eftersom långt ifrån allt (ännu) blivit till garn. Just garn var en av de mest populära produkterna vi hade med oss faktiskt, det var riktigt roligt. Tyvärr är det ju svårt att få avsättning för den svenska ullen, men nu hoppas vi på ett trendbrott!

Allt på plats!

Allt på plats!

Själva marknaden var väldigt välordnad och mysig med alla de klassiska varorna som hör julmarknader till – stickade och tovade plagg, godis, rökt lax, diverse korvar och ostar, smycken – och så tack vare våra ulltussar även skinn, garn, råull att använda till julpyssel, lammkorv och rökt kött.

Skinnen var ”huvudattraktionen” och i princip alla som passerade hos oss dröjde sig kvar för att stryka över dem och konstatera att de är otroligt mjuka! Alla har ju dessutom sin egen individuella karaktär och det ligger egentligen mest i betraktarens ögon att bestämma vilket som är det finaste skinnet. De skinn som finns kvar hittar ni i web-butiken. Det går bra att betala med Swish eller kort och vi levererar med postpaket om ni inte vill komma på besök.

Lamm som är söta på sitt eget vis!

Nästan lika populära som det rökta köttet!

”Snäll som ett lamm” heter det ju, då måste man väl bli extra snäll om det är lammformade pepparkakor?

Det var en fantastisk ”marknadspremiär”, så roligt att få träffa både nya och gamla kunder och visa upp allt fint fåren ger. Stort tack till alla som besökte oss – hör gärna av er om ni vill titta på skinn eller klappa får 🙂

 

Man får mycket av får!

Som utlovat, den första som skickar en bild på något tillverkat av garn från oss får den publicerad här. Och nu har husbondens moster förfärdigat den här fina ponchon:

Grått ät flott!

Grått ät flott!

Den är ju inte bara snygg och värmande, den är också ett resultat av helhetstänk! För visst är det onödigt att använda saker tillverkade av olja (jo, så är det ju faktiskt med många av våra syntetkläder) samtidigt som tonvis med ull slängs varje år? Fram med stickorna nu 🙂

Dags att sticka?

Ursäkta ordvitsen, men nog är det tillräckligt kallt för att dra på sig extra varma strumpor? Garanterat en uppskattad julklapp om du inte vill värma dina egna fötter! Ingen av oss är i stick- eller garnbranschen men vad vi har förstått på vår garnexpert till granne så är garnet väldigt mjukt och fint. Det finns två- och tretrådigt i olika gråa nyanser.

Ullgarn

2 nyanser av grått

På en del av garnet har det bildats s k tromber vilket kan ge speciella effekter på t ex en halsduk.

Effektgarn

Effektgarn

Den första som stickar något av garn från oss och skickar oss en bild får den publicerad här på hemsidan – bara att sätta igång! Varje härva av garn är på 100 gram och kostar 100 kronor – lätt som en plätt 🙂

 

För oss är silver bättre än guld!

Länge har vi väntat på att få tillbaka både lammskinn och garn. Gissa om vi var nyfikna när vi öppnade paketet från Tranås skinnberedning!? Köket blev till ett hav av grå lockar när vi spred ut alla skinnen för inspektion och det var svårt att sluta känna på dem – mjuka , glansiga och alldeles underbara! Sköna att ligga på var de tydligen också 😀

Prinsessan på skinnen!

Prinsessan på skinnen!

Alla skinn är märkta så vi ser vem av våra lamm det kommer ifrån. Det är såklart inte alla som vill veta vilket djur skinnet kommer ifrån och i så fall hurdant just det lammet var när det levde. Men vill man så berättar vi gärna!

Ett lammskinn framför brasan

Inbjudande är en lätt underdrift – vem skulle inte vilja slå sig ner här?

Tyvärr var nästan alla skinn i denna första omgången redan tingade men vi har något enstaka skinn kvar ifall någon är intresserad. Annars är det fler på inkommande under vinter/vår nästa år så ha tålamod!

Nästan samtidigt som skinnen dök upp var vi och hämtade garnet som Ull i väst utanför Alingsås spunnit åt oss. Vi kan nu erbjuda både två- och tretrådigt garn i grått och mörkgrått för 100 kr/hg. Mer information kommer snart här på hemsidan.

Ullgarn

2 nyanser av grått, kanske kan bli ett par julklappsstrumpor?