Kategoriarkiv: Evenemang

Vi siktar redan mot nästa år!

Konstnatten blev om vi får säga det själv riktigt lyckad 🙂 Konstnärerna räknade till ca 250 namn i sin gästbok och då skrev ändå inte alla. Fantastiskt roligt med en sådan premiär, vill hoppas kunna erbjuda ännu mer att titta på nästa gång!

Hösten är verkligen här med omväxlande ruskiga dagar och ibland jättefint väder.

Frasigt morgongräs

Till höger i bild anas soluppgången  sådana här morgnar är fantastiska! Gräset växer förstås inte så bra, men det räcker förhoppningsvis månaden ut utan stödutfodring.

”Där borta är grinden, vi vill gärna ha nytt bete!”

Bortskämda som de är fick de som de ville och hittade direkt en massa ekollon. Vi har tidigare stängslat bort dem eftersom de kan vara giftiga. Hittills har ingen verkat må dåligt och risken för problem är större tidigare på hösten.

Farligt godis?

Ulltussarna är givetvis rustade för både frostnätter och regn på tvären – med ett undantag. 14010 som drabbades av fluglarvsangrepp för en månad sedan har inte så mycket ull på rumpan.

Portugisisk vattenhund-klippning

Hittills verkar hon klara sig bra, skulle det bli riktigt superkallt får vi stalla in henne och någon kompis. Nu är hon dock täckt av ull igen och huden har återhämtat sig efter att ha ”ömsats” fläckvis innan, troligtvis som en reaktion på inflammation efter de äckliga larverna.

I närbild, inte hårlös men lite mjällig

Snart är det dags att synkronisera tackorna inför betäckning, ytterligare ett hösttecken. Och ”bara  fem månader senare kommer det nya bä-bisar 🙂

Idag börjar det ju!

Oj vad fort veckan gick… Ikväll öppnar Konstnatten 2018 och det ska bli så kul 🙂 Förutom diverse förberedelser inför helgen har vi också hunnit väga lammen och flytta ner livlammen till tackorna. I pannlampors sken kan tilläggas men det gick det också. Pelletstricket är ett säkert kort!

I onsdags var det som en liten julafton – då kom både den nya korven (Premiärkorv, Västgötsk Grek, Premiölkorv och rökt kött, för att vara noga) och en säck med  skinn.

Välfyllt i kylen igen, äntligen!

Vinterlamm kan också bli fina skinn!

Efter ruskväder tidigare i veckan är det nu strålande sol som vi hoppas håller i sig. I vårt nyinredda ”galleri” är det dock uppvärmt och även om vi vill vara rädda om upphovsrätten till tavlorna vågar vi bjuda på en liten försmak:

Bör upplevas på plats!

Soppan står på spisen och bullarna jäser – från klockan 18 är vi redo med mat och fika – välkomna!Lammgulasch

Soppan givetvis på kött från egna djur och kakorna bakade på ägg från egna höns!

Lammnatten blir till Konstnatten!

Efter att ha varit med i smyg de senaste två åren är vi i år med ”på riktigt”!

Precis som innan kommer det att bli servering, i år med värmande soppa och grillad korv förutom fika. Vi vågar lova att du inte hittar vår speciella måltidsdryck någon annanstans 🙂

Inte starkare än att du kan åka vidare till fler ställen – men med mycket smak!

I butiken finns det förstås fina skinn och hantverksprodukter  färska detaljer av lamm- och fårkött samt korv.

Ljusa, mörka, små lockar, stora lockar – kom och hitta din favorit!

Sist, men verkligen inte minst, så har vi konstnärerna i Djurmålarna som ställer ut hos oss! Tavlor med djur som vi vågar lova att ni gillar!

Konstnatten pågår sista helgen i september. Öppet fredag kl 18-23, lördag 14-01 och söndag 11-14.

Vi hoppas förstås att ni besöker just oss men kan verkligen rekommendera att sätta av tid för att besöka några av de andra också. Mer information hittar du här.

Välkomna!

Lär dig mer om ull!

Åsle Tå är värt ett besök i sig själv  men på onsdag är det lite extra intressant som besöksmål då man anordnar Ullens dag! Den svenska ullen har ju äntligen börjat bli intressant på marknaden och förhoppningsvis ska svenska lammproducenter i framtiden kunna se den som en resurs istället för att gräva ner eller elda upp den.

Där finns gott fika också!

Blir ni inspirerade att fortsätta pyssla hemma så har vi ull att sälja 🙂 Välkomna!

Börja med får?

Husveterinären har fått det hedrande uppdraget att hålla ett föredrag om vad man ska tänka på när man börjar med får plus lite om vanliga sjukdomar och lamning. Det hela går av stapeln i Ljungstorps bygdegård strax utanför Varnhem på onsdag den 7 februari.

Det kostar inget (förutom fika) och man behöver inte vara medlem – välkomna!

Hemmakväll

Hem ljuva hem! Det var fantastiskt roligt att vara på julmarknad, men nu är det skönt med en kväll i soffan efter två hektiska dagar utan så mycket paus. Massor med skinn har hittat nya hem, vi hoppas att alla ska vara till mycket och långvarig glädje!

Den sköna känslan av att komma hem blev inte direkt sämre av att sjuklingen 15002 faktiskt idisslade stadigt på eftermiddagen. Inget man i vanliga fall reagerar på att får gör, men hon har ju varit så himla dålig att detta tecken fick det att kännas väldigt mycket bättre. Hon har verkat lite sugen på att komma ut ur sjukboxen men vi vill inte riskera något (särskilt inte att hon kanske blir alltför intensivt uppvaktad av baggen) så hon fick sällskap i boxen av sin dotter istället. 

Det blir medicinering ytterligare några dagar och vi vågar inte riktigt ropa hej än, men nog känns det skönt att se det där tuggandet?

Pysseltider

Imorgon bär det av på årets första julmarknad! I dagarna två finns vi och våra produkter på Bjertorps slott.  Lagom till dess (idag!) kunde vi öppna den första ”julklappssäcken” med skinn. Extra spännande med tackskinn, de har alltid mer karaktär än lammskinnen.

Utsidan skvallrar inte det minsta om det otroliga innehållet!

Tre stycken blev det den här gången och som vanligt är det omöjligt att göra dem rättvisa på en bild…

Kom och klappa på det i verkligheten istället!

Förutom skinnen kommer vi att ha hantverksprodukter av garn och ull, ull att pyssla med själv samt givetvis rökt kött och korv med oss på marknaden.

Utan ljus…

… med ljus…

… och med riktiga ljus!

Hoppas vi ses där, annars är ni såklart välkomna till butiken där hemma!

Även på Lammnatten gäller ”alla goda ting är tre”!

Det omtalade lugnet på landet märker man inte mycket av i dessa dagar när det äntligen blev lite sol igen. De riktiga bönderna runt om oss tröskar, pressar, hackar gräs och kör halmlass för allt vad tygen håller. Även åt hobbybönder som oss körs det som väl är, tur att det finns maskinstationer!

Fårens vinterunderlag säkrat, tack vare andras arbete!

Själva har vi dock inte bara legat på sofflocket utan veckan har ägnats åt att förbereda fas ett av Lammnatten, nämligen att Mat- och vinbussen som smakar sig runt Falbygden på fredagskvällen under Konstnatten kom hit för att äta varmrätt. Att få plats med över 40 sittande matgäster krävde lite fixande men efter några timmar med såg och skruvdragare hade vi en festlokal på logen!

Inte så mysigt…

… men utan lysrör blev det bättre och gästerna lämnade barskrapade fat efter sig – det gillar vi!

Med ljusslingor och levande ljus blev logen en trivsam lokal. Först fick alla smaka vår premiärkorv på Knäck och Bräck-knäcke med ”salladsostkräm” (den får ju inte heta fetaost, den goda osten från Påverås…). Sedan blev det lammstek, potatisgratäng samt sallad med rödbetor och mer ”salladsost”. Uppdraget var att använda lokala råvaror och det är ju ingen svårighet i det här området.

Extremt närproducerad, aldrig lämnat gården, lagrad sedan hösten 2016

Sallad från Grolanda, potatis från Dimbo och kött givetvis från gården – Falbygden är en trygg plats om man definierar mat som trygghet. Och vem kan leva utan mat?

Nu har husbonden installerat sig på Malta Johanna marknad i Falköping, det är fas två av Lammnatten. Där har vi skinn, garn, kött och korv till försäljning.

Soligt!

Fas tre är den ”riktiga” Lammnatten som vi har här hemma. Idag lördag öppet 14-23 och imorgon söndag 11-14. Det kommer att finnas grillad korv, fika och så grytan som i skrivande stund står på spisen:

Redo att avnjutas om några timmar!

I butiken finns det massor av färska köttdetaljer och färs förutom tre sorters korv. Och så skinnen förstås – välkomna!